Клей-расплав для упаковки ЭРГОМЕЛТ 0675

Запеканка из курицы с картофелем

Запеканка из курицы с картофелем

Для приготовления блюда вам понадобится:
Картофель - 1 кг, куриное филе - 200 грамм, шампиньоны - 150 грамм, лук репчатый - 2 штуки, сыр - 50 грамм, укроп, сливочное масло - 50 грамм, растительное масло, соль, перец, майонез, специи, чеснок - 1 штука

Рецепт приготовления блюда:

1. Почистите и промойте картофель. Порежьте его кружочками.

2. Куриное филе также промойте и порежьте небольшими кружочками. Очистите от кожуры и мелко порежьте репчатый лук.

3. Порежьте ломтиками заранее промытые шампиньоны и зелень.

4. Далее берем картофель и обжариваем его до полу-готовности на разогретой  сковороде с растительным маслом. Затем переложите его в заранее смазанную сливочным маслом форму для запекания. Посолите, поперчите и посыпьте укропом.

5. Обжарьте куриное филе на растительном масле в течение 3-4 минут и положите сверху на картофель. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью.

6. Обжарьте шампиньоны и лук на растительном масле в течение 5 минут. Шампиньоны и лук выложите сверху на обжаренную курицу, снова посолить и поперчить.

7. Залить нашу запеканку соусом и запекать в духовке 40 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности посыпьте запеканку из курицы с картофелем тертым сыром.

Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители