Арбузный салат с болгарским перцем рецепт с фото

В последнее время салат из арбуза стал очень популярным. Арбузный салат богат витаминами и по настоящему сочный, вкусный, яркий и освежающий! Особенно такой салат обожают детки!!! Такой салат подают с жареным картофелем, курицей или рыбой. Готовится такой салат за 15 минут.

Ингредиенты: 1/2 арбуза без косточек 1/2 красный лук 1 болгарский красный перец  1 болгарский зеленый перец 1 болгарский желтый перец 2 очищенных от семян клубники 1 Кинза 1/2 чайной ложки соли
Готовим дома арбузный салат с болгарским перцем:     
Отчистите кожуру от арбуза в длинные полоски ...
 


  Затем разрезать арбуз на большие куски..
 


  Очищаем арбуз от косточек и режем половину арбуза на кубики


   


  Все кладем  в большую миску ...
 


  Добавляем нарезанный красный лук, кубики желтого, зеленого, и красного сладкого перца и нарезанную клубнику кубиками. 


  Засыпаем нарезанной кинзой, солим..
 


  Выжимаем немного сока из лайма ...
 


Перемешиваем. Можно подавать салат в кукурузных маленьких тарталетках-это добавляет некой оригинальности.
 


 
Подаем)


Приятного аппетита! Кулинарные рецепты c фото от Smak.pro!