Салат из щавеля и персиков

Салат из щавеля и персиков

Рецепт салата из щавеля и персиков

  • Название: Салат из щавеля и персиков
  • Автор: Mamamaksa
  • Категория: Салаты
  • Дата: 2014.01.04
  • Время приготовления: 0 ч. 25 м.
  • Количество порций: 2
  • Пищевая ценность: 0 ккал.

Ингредиенты:

  • 10 г. щавеля
  • 50 г. персиков
  • 50 г. сыра фета
  • 1 ч.л. меда
  • 1 ч.л. бальзамического уксуса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 щепотка перца

Способ приготовления:

  • Персик помыть, удалить из него косточку и нарезать на дольки.
  • Обжарьте дольки персика на сухой сковородке (по 30 секунд с каждой стороны) . Если сковородка плохая и боитесь, что пригорит - капнуть чуток масла.
  • На сервировочную тарелку выложите мытые и сухие листья щавеля, сверху на них - обжаренные дольки персика.
  • Покрошите сверху сыр фета, посолите, поперчите и заправьте смесью меда, бальзамика и оливкового масла. Готово!



  • Самое вкусное

    Посетители