Рецепт салат мясной со свеклой

Салат мясной со свеклой

Для приготовления салата используется отварная говядина, свекла, морковь, капуста, картофель. Салат получается сытным, будет вкусным и приятным дополнением как на праздничный стол, так и для повседневного употребления.

Салат мясной со свеклой готовится следующим образом

Молодую говядину отварить, остудить, нарезать тонкой соломкой.

Белокочанную капусту также нашинковать мелкой соломкой.

Морковь и свеклу натереть на корейской тёрке и по отдельности обжарить на растительном масле.

Сырой картофель нарезать мелкой-мелкой соломкой, можно использовать корейскую тёрку и обжарить во фритюре.

Всё смешиваем, заправляем майонезом.

Сверху посыпаем зеленой частью лука порея или другой зеленью.

Салат мясного со свеклой ингредиенты