Аренда заказ автобуса Екатеринбург http://www.tkestra.ru

Песочное печенье ко дню святого Валентина

Песочное печенье ко дню святого Валентина

День святого Валентина всегда наполнен романтикой и нежностью. Сегодня я предложу Вам рецепт сладких ванлетинок которые, обязательно запомнятся вашей второй половинке. Мы приготовим вкусное песочное печенье в виде сердечек и такой подарок будет не только приятным, красивым, но и, конечно, очень вкусным.   Для приготовления нам понадобятся не только вышеуказанные ингредиенты, но и две формочки для печенья в виде сердечек разного размера.
Готовим песочное тесто для печенья:
 Размягченное масло или маргарин порубить ножом с мукой.
Добавляем сахар, разрыхлитель или гашенную соду, соль, яйца, ванильный сахар.
Тщательно замешиваем эластичное тесто, помешаем его в полиэтиленовый пакет и отправляем в холодильник на 30 - 40 минут.
Затем раскатываем тесто для печенья на пергаментной бумаге тонким слоем 3 - 5 мм. Выдавливаем сердечки большой формочкой, а затем у половины больших сердечек выдавливаем серединку меньшей формочкой в виде сердца.
Перекладываем печенье на лист для выпечки. Аккуратно накрываем целое сердечко сердечком без серединки.
Выпекаем песочное печенье при 180* С до золотистого цвета.
В результате мы получили сердечк и с бортиком. Наполняем серединку сердечек любым вареньем или джемом красного цвета. Так-же можно приготовить красное  желе , разведенное на небольшое количество воды, предварительно его охладить, когда желе начнет схватываться, аккуратно наполняем серединку печенья и отправляем в холодильник. 
У меня в этот раз было малиновое варенье, готовое песочное  печенье сердечки посыпаем сахарной пудрой. Желаю Вам большой, взаимной любви, побольше романтики в жизни и, конечно, приятного аппетита!!!!




Самое вкусное

Посетители