Дробилка зерна цена. Роторная дробилка титан д цена.;аренда лофта для вечеринки;сиалис севастополь

Сливовый джем

Сливовый джем


Этот рецепт сливового джема очень прост. Занимает минимум времени и усилий. В тоже время, джем очень вкусный и ароматный. В нем сохраняется изумительный сливовый цвет и вкус. На 1 кг слив, сахара в джем надо добавлять от 600 до 1 кг. Все зависит от кислоты слив и от вашего вкуса. Если сливы очень сладкие, то сахара надо добавлять меньше. Я люблю джем с кислинкой, поэтому сахара кладу лишь 600 гр.
Такой джем прекрасно использовать для выпечки, т.к. он очень густой и не вытекает при выпечке.
Ингредиенты:
слива- 1 кг
сахар- 600 гр.
Приготовление:
Сливу помыть. На каждой сливке сделать ножом надрез и удалить косточку.


Сложить подготовленные сливы в чашу блендера.


Сделать сливовое пюре.


Перелить пюре в кастрюлю.


Добавить сахарный песок.


Перемешать.


Поставить на средний огонь и варить минут 30-40, до загустения джема. Во время варки снимать образовавшуюся пенку.


Готовый джем имеет очень красивый цвет.




Разлить джем, в горячем виде, по чистым стерилизованным банкам. 






Приятного чаепития!




Самое вкусное

Посетители