Закуска Голодный ковбой

Ингредиенты:
  200 грамм риса   
  300 грамм полукопченой колбасы   
  400 грамм консервированной кукурузы   
  100 грамм сыра
  100 грамм сладкого перца
  100 грамм репчатого лука
  3 яйца
  прованские травы   
  панировочные сухари
  кетчуп или майонез

Приготовление:
Колбаса, перец, лук режутся кубиками.
Порезанные ингредиенты смешиваются с вареным рисом.
К ним добавляются сухари, соль, перец, приправа.
Взбитые яйца смешиваются с рисовой заготовкой.
На сковороде. смазанной маслом, пекутся лепешки.
Тертый сыр смешивается с кукурузой.
Готовые лепешки мажутся майонезом или кетчупом, сверху на них выкладывается начинка из сыра с кукурузой.
Пицца запекается в духовке до образования золотистой корочки.
Украшается зеленью.