Бургер «Элвис» с салатом

Бургер «Элвис» с салатом, прекрасный рецепт для пикников и детей.

  Ингредиенты:

Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 500 гр. фарша из говядины, 2 булочки для гамбургеров, 50 гр. твердого сыра (желательно пармезан), листья салата зеленого, 2 помидора + желтые помидорки черри, 3 огурца, соль, перец по вкусу. Время приготовления составляет 30 минут.

  Пошаговое приготовление:

1. Кубиками порежьте огурцы, помидоры.

2. Порежьте салат и смешайте его с огурцами и помидорами, посолите и полейте маслом. Салат готов.

3. Из готового фарша (не забудьте добавить в него яйцо и кусочек размягченного белого хлеба) сформируйте широкие котлетки и обжарьте на растительном масле с двух сторон в течение 20 минут на среднем огне.

4. Разрежьте булочки пополам и обжарьте на растительном масле с обеих сторон(для себя я не обжаривала, а мужу нравится обжаренная, все зависит от ваших вкусовых предпочтений).

5. Положите котлетки, кусочки сыра и лист салата между двумя половинками булочек. Подайте булочки к столу вместе с салатом.

Приятного аппетита! С нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта! Буду рада, если вы поделитесь своими рецептами на кулинарном форуме.