эвакуатор калининград

Оладьи с сыром и ветчиной «Оладьи-пицца»

Оладьи с сыром и ветчиной «Оладьи-пицца»

Оладьи с ветчиной и сыром можно назвать по-другому «оладьи — пицца». Начинка как для пиццы, тесто как для оладий, сковорода, 20 минут времени — и перед вами необычный завтрак.  Если пиццу готовить лень, горячие бутерброды надоели, а всё равно хочется чего-нибудь «эдакого», попробуйте воспользоваться этим рецептом.

 
Для приготовления оладий с сыром и ветчиной нам понадобится:

  • кефир 1,5 ст.
  • мука 2/3 ст.
  • ветчина 150 гр.
  • сыр 150гр.
  • помидор 1шт.
  • яйцо 1 шт.
  • укроп
  • чеснок 2 дольки
  • соль и перец по вкусу

 
Рецепт оладий с сыром и ветчиной

  • Мелко нарежем ветчину. Помидор помоем и нарежем кубиками. Сыр натрем на терке. Чеснок почистим и мелко порубим. Вымытую зелень мелко нарежем. Начинка для наших оладушек готова.  
  • Перельем кефир в глубокую посуду. Добавим яйцо, соль, молотый перец перемешаем. Добавим муку – у нас получилось жидковатое тесто.


  • Добавим в тесто подготовленную начинку и аккуратно перемешаем.


  • Разогретую сковороду с помощью силиконовой кисти смажем растительным маслом. Жарим оладьи с двух сторон до золотистой корочки.


  • Подавать оладьи можно со сметаной, кетчупом или сырным соусом- кому как больше нравится. Ну а можно просто так – они получаются нежными по консистенции и очень ароматными за счёт входящих в состав ингредиентов. Приятного аппетита!


  •  

    Другие похожие рецепты:

    Горячие бутерброды с сосисками

    Пицца «Гавайская» с ветчиной и ананасами

    Пицца с фаршем и помидорами

    Хот-доги в духовке




    Самое вкусное

    Посетители