Разгрузочный день на гречке

Как же не правы те, кто утверждает, что разгрузочный день на гречке грозит падением глюкозы в крови или язвой желудка! На самом деле, нашему организму просто необходимы периодические разгрузки и, соответственно, «перезагрузки». В том числе, и диетические.

Гречневая каша в этом плане — отличное решение. Ведь она содержит фосфор, железо, полезные аминокислоты, белки и еще кучу всяких необходимых для нас элементов. Единственное условие: не увлекайтесь. Питаться исключительно гречкой можно не более двух дней подряд и не чаще одного раза в неделю. Переборщите — возможны проблемы со здоровьем. А теперь ознакомьтесь, пожалуйста, с ориентировочным меню разгрузочного дня на гречке.

За день вам можно съесть кашу, сваренную из 300 — 350 гр. крупы. Варится гречневая каша здоровья без добавления сахара, соли и масла. Пища принимается пять раз в день в равных количествах и через приблизительно равные промежутки времени. Пить можно когда угодно и сколько угодно, но не все, что угодно.

Предпочтение следует отдать зеленому чаю, отвару шиповника, негазированной минеральной или обычной кипяченой воде. Избегайте подслащенных «шипучек», кофе и фабричных соков. Именно благодаря «хорошей» жидкости выводятся из вашего организма вредоносные токсины.
Крайне эффективным также считается совмещение употребления гречневой каши и кефира. Подготовку к гречнево-кефирному дню следует начинать уже с предшествующего ему вечера. С этой целью замочите 300 гр. крупы в несоленой горячей воде. Утром заварите ее с помощью термоса. Каша готова. Каждый из пяти приемов пищи сопровождайте стаканом кефира. В целом, за день вы должны выпить где-то 1 литр кефира. Но, если у вас ожидается активный день со множеством передвижений, этот рецепт вам не подойдет. Гречка плюс кефир равно прекрасное слабительное средство.