Редуктор газовый рк 53 здесь

Котлеты из тыквы

Котлеты из тыквы

Состав

  • 245 г Картофель
  • 248 г Крупа манная
  • 45 г Масло подсолнечное
  • 20 г Сахар
  • 10 г Соль
  • 418 г Тыква

Пищевая ценность (на 100 г)

  • 4.50 г Белков
  • 6.18 г Жиров
  • 33.36 г Углеводов
  • 207.13 ккал Энергетическая ценность
  • 775.00 гВыход

Хочется чего-нибудь с тыквой? Попробуйте приготовить тыквенные котлеты.


Рецепт котлет из тыквы

1. Мякоть тыквы и очищенный картофель натереть на крупной тёрке, выложить в чашу. Добавить столовую ложку соли и столовую ложку сахара, перемешать.

2. Добавить 2/3 манной крупы. Хорошо перемешать. Начать формировать котлеты.

3. В оставшейся манке обвалять котлеты.

4. Жарить на небольшом количестве растительного масла под закрытой крышкой.

Для того что бы котлеты не расползались наливать масло надо совсем чуть-чуть. С крышки периодически снимать салфеткой или хлопчатобумажным полотенцем капельки пара. Таким образом котлеты получаются сухие снаружи и крепкие.

Жарить котлеты с двух сторон до готовности. 

Подавать котлеты с салатами и соусами по вкусу.

Получается примерно 9 котлет.




Самое вкусное

Посетители