Салат из помидоров с базиликом

Салат из помидоров с базиликом


Ингредиенты:
3 средних помидора;
1 веточка базилика;
1 небольшой стручок болгарского перца;
1 луковица;
2 столовых ложки масла растительного;
соль
Приготовление:
Половинку помидора очищаем от кожицы и режем кубиками. Несколько листочков базилика рвем на кусочки.


Измельчаем блендером и к полученной массе добавляем соль и растительное масло. Заправка к салату готова.


Выкладываем на тарелку слой нарезанных дольками томатов. Немножко поливаем заправкой.


Выкладываем слоями часть нарезанного соломкой перца и полукольца лука. Поливаем заправкой.


Снова кладем слои помидор, перца и лука. Верхним кладем слой из помидоров и поливаем заправкой. Посыпаем луком и мелкими кусочками листьев базилика.
Приятного аппетита!



Самое вкусное

Посетители