Пюре из картофеля

Пюре из картофеля

Вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная.

  • Название: Пюре из картофеля
  • Автор: Giggs
  • Категория: Вторые блюда
  • Дата: 2014.01.03
  • Время приготовления: 0 ч. 30 м.
  • Количество порций: 4
  • Пищевая ценность: 0 ккал.

Ингредиенты:

  • 1 кг. картофеля
  • 50 г. сливочного масла
  • 1 стакан молока
  • зелень свежая - по вкусу

Способ приготовления:

  • Очистите и нарежьте на небольшие кусочки картофель ( они быстрее сварятся) , опустите в кипящую и чуть-чуть подсоленную воду и варите до готовности. Готовность определите дедовским способом - проткните вилкой/ножом, если хорошо входит и выходит - значит готово.
  • Когда картошка сварится- слейте воду, картофель измельчите при помощи толкушки, постепенно вливайте теплое молоко и нагретое сливочное масло. Измельчайте до тех пор картофель, пока он не станет абсолютно нежным и без комочков.
  • Когда пюре уже хорошо взбито, в него добавите немножко свежей зелени и хорошо все перемешайте. Пюре готово!



  • Самое вкусное

    Посетители