Рубленые куриные котлеты Рецепт

Рубленые куриные котлеты Рецепт

Рубленые куриные котлеты

Блюда, приготовленные из куриного  филе  относятся к категории диетического питания. В филе содержатся большое количество белка, железа и витамины группы В особенно  В12, а также витамины А, С, и Е.

Рецепт рубленых куриных котлет.

Для приготовления блюда понадобится:

  • куриное филе — 700 г
  • 1 яйцо
  • лук
  • соль, перец, специи
  • мука

Куриное филе промываем и нарезаем  на мелкие кубики.

Лук мелко нарезаем.

Смешиваем лук с куриным филе, добавляем перец и соль  на свой вкус, при желании можно добавить и специи.

В полученную массу разбиваем яйцо  и ещё раз все ингредиенты перемешиваем.

Формируем из полученной массы котлетки, обваливаем в муке и обжариваем на сковородке на медленном огне с двух сторон, минут по 10 каждую.

Рубленые куриные котлеты готовы. Приятного аппетита.

Совет:  если вы собираетесь что-то жарить, сначала расколите  сковороду и растопите на ней масло и только тогда кладите котлеты,картофель, рыбу. Они получатся аппетитнее и выглядеть будут красивее.




Самое вкусное

Посетители