Говядина с брусникой

Говядина с брусникой

Ингредиенты:
Говядина без кости - 400 г
Брусника - 70 г
Зелень петрушки - 4 ст.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Говядину вымойте, обсушите, порежьте ломтиками, поперчите и посолите. Немного отбейте, обжарьте на масле. Добавьте немного воды и потушите до готовности. Бруснику при необходимости разморозьте и прогрейте с мясом. В качестве гарнира прекрасно подойдет печеный картофель или картофель «айдахо». При подаче посыпьте зеленью.




Самое вкусное

Посетители