готовые офисные мобильные перегородки;Питьевая вода сенежская 18 9 л. Питьевая вода ватерхолл 189 л .;Сделай сам, сад своей мечты - купить горшок для цветов . Уличные кашпо для цветов.

Салат из баклажанов и помидоров

Салат из баклажанов и помидоров

Для приготовления блюда вам понадобится:
Сыр - 150 грамм, баклажаны - 2 штуки, помидоры - 5 штук, сладкий перец - 2 штуки, растительное масло, зелень, чеснок - 2 зубчика, соль

Рецепт приготовления блюда:

1. Берем баклажаны, тщательно промываем их водой, очищаем от кожуры и аккуратно нарезаем тоненькими кружочками.

2. Далее выкладываем их на заранее разогретую сковороду и обжариваем со всех сторон в растительном масле.

3. Когда баклажаны будут готовы, выложите их на бумажные салфетки и аккуратно удалите излишки растительного масла. Переложите в салатницу.

4. После этого берем помидоры, промываем их водой и нарезаем тонкой соломкой вместе со сладким перцем. Измельчаем зелень петрушки и чеснок.

5. Теперь берем глубокую тарелку и начинаем послойно выкладывать ингредиенты нашего салата.

6. Первый слой - баклажаны. Посыпаем их чесноком и тертым сыром. Второй слой - сладкий перец. Третий слой - помидоры. Каждый слой посыпаем солью. Сверху салат посыпаем зеленью и тертым сыром и ставим в холодильник на 2 часа. Салат из баклажанов и помидоров готов!

Приятного аппетита! Гости 3 ноября 2012 19:59
Комментариев: 0
Отличный салат! Времени отнимает немного, и к тому же он очень вкусный! А баклажаны придают какую-то пикантность что ли. Всем советую. К тому же моим родным очень понравился!
Гости 3 ноября 2012 20:03
Комментариев: 0
У меня наконец-то получилось его правильно сделать! Первый раз пыталась сделать вместе со своей подругой, но к сожалению ничего не получилось. Салат получился каким-то терпким. А вот ваша версия рецепта оказалась удачной! Спасибо, очень вкусно!
Гости 3 ноября 2012 20:07
Комментариев: 0
Очень люблю рецепты с баклажанами, и ваш очередной рецепт очень порадовал. Блюдо получилось очень вкусное, к тому же готовиться быстро и просто. И вообще, у вас на сайте очень интересные рецепты, буду заходить чаще.
Гости 3 ноября 2012 20:09
Комментариев: 0
Я вот сделала немного по другому. Баклажанов у меня нет, поэтому я воспользовалась обычными кабачками. Получилось не так пикантно - но тоже очень даже вкусно. За рецепт огромное спасибо, однозначно личную коллекцию!
Гости 3 ноября 2012 20:16
Комментариев: 0
А у меня вот аллергия на помидоры. А вот мужу рецепт думаю понравиться. Он большой любителей салатов с помидорами, да и с баклажанами пожалуй тоже. У меня только вопрос, а если заменить баклажаны кабачками, ничего страшного? Просто у меня сейчас нет баклажанов.
Администраторы 3 ноября 2012 20:25
Комментариев: 1
Лола, можно и с кабачками, это не столь важно. Ведь баклажаны и кабачки - из одного семейства так сказать. Самое главное хорошенько настоять его в холодильникев
Гости 3 ноября 2012 20:35
Комментариев: 0
Это один из моих любимых салатов! Мне его когда-то показала бабушка, и я его постоянно сейчас делаю! Я даже придумала несколько версий этого рецепта, если хотите могу скинуть вам. Мне не жалко :)
Гости 3 ноября 2012 20:49
Комментариев: 0
А зачем удалять излишки масла из баклажанов? Я наоборот оставляю. Так даже вкуснее мне кажется. Муж и сын очень любят все жирненькое, но в любом случае спасибо, все получилось очень вкусно!
Гости 3 ноября 2012 20:53
Комментариев: 0
Приготовила сегодня этот салат немного по другому. Вместо помидоров использовала сыр (тертый конечно), получилось тоже очень вкусно. Родные очень довольны блюдом. Рекомендую.
Гости 3 ноября 2012 21:03
Комментариев: 0
Готовила баклажаны сегодня первый раз. Очень боялась все испортить, но получилось очень неплохо! Салат очень вкусный и полезный, к тому же, очень быстро готовиться. Admin, большое спасибо за ваши рецепты!
Гости 3 ноября 2012 21:25
Комментариев: 0
Пыталась сделать, но ничего не получилось. Наверное у меня кривые руки, я только учусь нормально готовить. Но судя по отзывам рецепт хороший. Попробую сделать еще раз, и обязательно выложу фото у вас в комментариях.
Гости 3 ноября 2012 23:12
Комментариев: 0
Когда-то делала такой салат под Новый год. Очень понравился. Потом пробовала делать без баклажанов - уже не тот вкус. Поэтому, если хотите , чтобы салат был действительно очень вкусным - старайтесь не заменять ингредиенты. В общем всем советую, вкус супер!
Гости 3 ноября 2012 23:14
Комментариев: 0
Живу за границей, очень люблю ваш сайт! Спасибо за вкусные рецепты, салат кстати очень вкусный, всем советую попробовать! Сделаю еще раз по вашему рецепту - выложу фотки!
Гости 3 ноября 2012 23:16
Комментариев: 0
По-моему, этот салат из баклажанов и помидоров получается очень жирным. Мне не очень понравился. Хотя конечно, у каждого человека свои вкусы и запросы.
Гости 4 ноября 2012 00:06
Комментариев: 0

У сына вчера был День Рождения, сделала салат из баклажанов по вашему рецепту. Всем очень понравилось! Спасибо за рецепты, с удовольствием буду ждать новые!
Гости 4 ноября 2012 00:08
Комментариев: 0
Скажите, если не соблюдать правильность расположения слоев в салате, вкус не измениться? Просто я неправильно его сделала, сижу жду пока салатик пропитается.
Гости 4 ноября 2012 00:14
Комментариев: 0
Я еще очень часто делаю бутерброды из баклажанов. Ингредиенты те же, что и здесь. Только баклажаны нужно нарезать небольшими кружочками, заправить сверху майонезом и для красоты веточку зелени! Тоже получается очень вкусно. 

EatFoods.ru




Самое вкусное

Посетители