Быстрый торт в микроволновке

Быстрый торт в микроволновке

Чтобы приготовить быстрый торт в микроволновке не придется тратить много времени, так как приготовление коржей для торта займет всего несколько минут, останется только промазать их кремом.  А вот если вам не хочется возиться совсем, то приглядитесь к рецепту «Торта из готовых бисквитных коржей». Для приготовления торта понадобится:

Для теста:

— Мука — 100 граммов

— Сахар — 50 граммов

— Молоко сгущенное — 100 граммов

— Масло сливочное — 50 граммов

— Яйцо — 3 шт.

— Разрыхлитель теста — 1 чайная ложка

Для крема:

— Белый шоколад — 100 граммов

— Масло сливочное — 200 граммов

— Сгущенное молоко — 100 граммов

— Кокос или кокосовая стружка — 100 граммов

В глубокую тарелку разбиваем яйца, добавляем сахар.

Взбиваем миксером до растворения сахара.

Добавляем растопленное сливочное масло.

Добавляем сгущенное молоко, все перемешиваем.

Добавляем муку.

Замешиваем тесто, по консистенции тесто должно получиться как густая сметана.

Смазываем форму для запекания в микроволновке сливочным маслом, выкладываем тесто и ставим в микроволновку на 6-8 минут на максимальную мощность.

Тесто должно подняться и при прокалывании его спичкой, она должна остаться сухой. Оставляем остужаться не вынимая из формы.

В миску выкладываем сливочное масло, шоколад и ставим на медленный огонь.

Как только растаем масло и шоколад добавляем сгущенное молоко.

Натираем кокос на терке.

Добавляем кокос в миску.

Все тщательно перемешиваем и снимаем с огня.

Разрезаем получившийся корж на 3 части.

Большую часть выкладываем на тарелку.

Смазываем корж кремом.

Промазываем таким образом все три коржа.

Сверху посыпаем кокосовой стружкой, шоколадом и ставим в холодильник на 2-3 часа, чтобы быстрый торт в микроволновке хорошо пропитался. Советую еще посмотреть рецепт «Шоколадного торта со сметанным кремом».

Нарезаем торт на кусочки и подаем на стол к чаю.




Самое вкусное

Посетители