Оценка физической силы;где отремонтировать ноутбук;www.acis.ru в каталоге можно оформить тут строительство бензоколонок дешево.;фотографии 360 градусов;альбомы для детского сада

Картофельная запеканка с фаршем индейки и кукурузой

Картофельная запеканка с фаршем индейки и кукурузой

Давно я не готовила чего-нибудь из индейки, надо срочно исправляться, где-то у меня был интересный рецепт. Пожалуй, приготовлю я картофельную запеканку с фаршем индейки, ведь мясо индюка очень полезно всем нам, а особенно для деток-аллергиков и для людей пожилого возраста.

Совет: если блюдо предназначено не для детей, можно добавить ещё одну прослойку после мяса – помидоры с толченым чесноком. Блюдо приобретает пикантный остренький вкус и аромат. Для детей-аллергиков майонез следует заменить сметаной или натуральным йогуртом.

Рецепт приготовления:

  • картофель – 1 кг.;
  • индюшатина – 0,5 кг.;
  • 1 луковичку;
  • маленькую баночку кукурузы;
  • 200 гр. твердого сыра «Голландский»;
  • грамм 30 сливочного масла;
  • 100 гр. майонеза;
  • соль и перец по вкусу.

Картофель тщательно помыть в проточной воде, очистить и нарезать тонкими кружками.

Индюшатину слегка отварить, не доводя до готовности, в воде с лавровым листиком.

Лук мы очищаем, меленько нарезаем и подрумяниваем до золотистого цвета.
Отваренное мясо охлаждаем и прокручиваем мясорубкой с поджаренным луком.

Форму, смазанную маслом, выкладываем слой картофеля, на него слой фарша с луком, затем снова картофель.

Верхний слой картофеля смазать майонезом, выложить консервированную кукурузу

и украшаем тертым сыром.

Ставим в духовку на 40 минут, при температуре 180 градусов.

Приготовление картофельной запеканки с фаршем индейки и кукурузой доставило мне удовольствие.

Приятного аппетита!




Самое вкусное

Посетители