Орешки со сгущенкой![]() 2 яйца 100 г масла сливочного или маргарина 100 г майонеза или сметаны 3 ст. л. сахара 1/3ч. л. соды, гашеная уксусом или лимонным соком 3 ст. л. крахмала 2 стакана муки сгущенка вареная Приготовление орешков со сгущенкой:
Яйца слегка взбить с сахаром, добавить растопленное масло, майонез, соду (гашеную). Размешать. Теперь всыпать крахмал с мукой. Ложечкой накладывать тесто (примерно 2/3ч. л.) в разогретую с обоих сторон орешницу , которую предварительно нужно один раз смазать маслом любым. Не забыть перевернуть орешницу, чтобы орешек пропекся с обеих сторон. Охлажденные орешки наполнить сгущенкой. Если нет готовой вареной сгущенки. можно сварить легко самому. Поместить банку со сгущенным молоком в воду, чтобы вода покрыла полностью хорошо банку. довести до кипения и варить 2, 5 часа, добавляя в кастрюлю воду время от времени. Охладить хорошо. Уложить орешки со сгущенкой в блюдо. Орешки со сгущенкой готовы! Приятного чаепития! Добро пожаловать в другие рубрики. Похожие статьи:
|
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|